6 เมนูอาหารเพิ่มน้ำนมสำหรับคุณแม่ ชาวเหนือจ้าว
อาหารเพิ่มน้ำนมเอาใจคุณแม่ชาวเหนือ กับเมนูอาหารเพิ่มน้ำนมสำหรับคุณแม่ภาคเหนือที่รับรองว่า ลำแต้ๆจ้าว ให้ประโยชน์นมแม่นักขนาดจ้าว
- น้ำพริกปลา อ่านว่า น้ำพิกป๋า เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้นถึงขลุกขลิก โดยเอาน้ำต้มปลาใส่ลงไป มากน้อยแล้วแต่ชอบ บางสูตรใช้ปลาช่อนย่างไฟ
อาหารเพิ่มนมแม่ น้ำพริกปลา
น้ำพริกมีลักษณะข้น ชนิดของพริกที่นิยมใช้คือ พริกดิบ ใช้พริกชี้ฟ้า หรือพริกดิบพันธุ์ใดก็ได้ ถ้าชอบเผ็ด ให้ใช้พริกชี้ฟ้า เครื่องเคียงที่นิยมรับประทานกับน้ำพริกปลา คือ ยอดผักแว่น ยอดกระถิน มะเขือเปราะ ส่วนปลาที่ใช้ทำ เช่น ปลาดุก
ประโยชน์อาหารเพิ่มน้ำนมแม่คือ มีโอเมก้า 3 บำรุงสมองเด็กในครรภ์และหลังคลอดบำรุงน้ำนมแม่ให้เสริมสร้างสมองที่ดีให้แก่ลูก
ประโยชน์ของอาหารเพิ่มน้ำนมแม่ผักโขมที่มีต่อนมแม่คือ มีธาตุเหล็ก แคลเซียมและ กรดโฟลิกสูง ช่วยเสริมน้ำนมและยังป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านมอีกด้วย - เจียวยอดมะรุม หรือ เจี๋ยวผักอี่ฮึม หรือ เจี๋ยวผักอี่ฮุม เป็นการปรุงอาหารประเภทเจียว บางสูตรนิยมใส่ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ ตีให้กระจาย ใส่ลงไปในน้ำแกงขณะเดือดด้วย บางสูตรนิยมใส่เฉพาะปลาร้าต้มสุก กินกับพริกหนุ่มสด หรือพริกหนุ่มย่างไฟ แล้วแกะเปลือกใส่ลงไปทั้งเม็ด หรือรับประทานกับพริกขี้หนูแห้งทอด
ประโยชน์อาหารเพิ่มน้ำนมแม่ที่มีต่อนมแม่ของมะรุม มีวิตามินซีสูง แคลเซียมสูง วิตามินเอสูง โพแทสเซียมสูง โปรตีนสูง โดยแคลเซียมเข้าไปเสริมกระดูกของแม่ ใบและดอกช่วยในการขับนํ้านม - แกงปลี คือแกงปลีกล้วย เป็นแกงผักชนิดหนึ่ง นิยมแกงกับเนื้อหมู ส่วนผสมผักที่ขาดไม่ได้ คือมะเขือเทศลูกเล็ก ใบชะพลู และชะอม
คุณค่าทางอาหารเพิ่มน้ำนมแม่ที่อุดมไปด้วย โปรตีน ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แบต้าแคโรทีน และวิตามินซี ที่สำคัญในหัวปลียังมีแคลเซียมมากกว่ากล้วยสุกถึง 4 เท่า ซึ่งหัวปลีจะช่วยในเรื่องของการบำรุงเลือด แก้โรคกระอาหาร และยังช่วยบำรุงน้ำนมแม่ได้ดีมากด้วยเช่นกัน
- เจียวผักโขม หรือ เจี๋ยวผักหม บางสูตรนิยมใส่ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ ตีให้กระจาย ใส่ลงไปในน้ำแกงขณะเดือดด้วย บางสูตรนิยมใส่เฉพาะปลาร้าต้มสุก กินกับพริกหนุ่มสด หรือพริกหนุ่มย่างไฟ แล้วแกะเปลือกใส่ลงไปทั้งเม็ด
ประโยชน์อาหารเพิ่มน้ำนมแม่ของผักโขมที่มีต่อนมแม่มีธาตุเหล็ก แคลเซียมและ กรดโฟลิกสูง ช่วยเสริมน้ำนมและยังป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านมอีกด้วย -
อาหารเพิ่มนมแม่ อ๊อกปลา
อ็อกปลา เป็นอาหารที่ปรุงด้วยวิธีอ็อก โดยนำอาหารนำใส่หม้อหรือกระทะ หรือห่อใบตอง เติมน้ำลงไปเล็กน้อย หรือนำเอาหารพร้อมเครื่องปรุงใส่ในหม้อ เติมน้ำเล็กน้อยยกตั้งไฟ นิยมทำกับอาหารที่สุกเร็ว เช่น ไข่ ปลา มะเขือยาว เรียกชื่ออาหารตามชนิดของส่วนผสม เช่น อ็อกปลา อ็อกไข่ (ไข่ป่าม หรือป่ามไข่) อ็อกบ่าเขือ (อ็อกมะเขือ) สำหรับอ็อกปลา นิยมใช้ปลาตัวเล็ก เพราะสุกง่าย หรือใช้ปลาตัวใหญ่แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ นำไปผัดกับเครื่องแกง เติมน้ำเล็กน้อย ใส่มะเขือเปราะ ใบมะกรูด ใบโหระพา และใบขมิ้น เพื่อดับกลิ่นคาวปลา ปลาที่ใช้มักจะเป็นปลาช่อน
ประโยชน์ของอาหารเพิ่มน้ำนมแม่ปลาช่อนเพิ่มปริมาณน้ำนมได้อย่างรวดเร็ว ให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกน้อย น้ำนมมีคุณภาพสูง โดยจะมีลักษณะข้นเหลือง ไม่ใสเป็นน้ำซาวข้าว การไหลเวียนของเลือดจะดีขึ้นมาก ทำให้น้ำนมไหลคล่อง ไม่อุดตัน - มาตาห์ สมุนไพรมาตาห์ ที่รับประทานง่าย ดีต่อคุณแม่และลูกน้อย
อาหารเพิ่มน้ำนมแม่ มาตาห์
ประโยชน์ของอาหารเพิ่มน้ำนม มาตาห์ ช่วยให้คุณแม่ผ่อนคลาด บำรุงน้ำนมแม่ให้น้ำนมแม่เพิ่มมากขึ้นไม่ต้องเสี่ยงซื้อยาชนิดอื่นๆมาทาน เพราะสมุนไพรมาตาห์ ร่วบรวมเอาสมุนไพรที่คุณแม่ทั่วโลกใช้เพิ่มนมแม่มาสกัดจดได้สมุนไพรมาตาห์ขึ้นมา สมุนไพรมาตาห์ สมุนไพรเพิ่มน้ำนมแม่บำรุงน้ำนมแม่ที่ดีสำหรับคุณแม่หลังคลอด
**ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทไหนคุณแม่ก็ควรระวังเรื่องอาหารรสจัด เพราะจะไปเป็นผลดีต่อลุกได้ **
สมุนไพรมาตาห์ สมุนไพรที่เข้าใจแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นอย่างดีเพราะเราเคยประสบความสำเร็จมาก่อนเราจึงบอกต่อ
โดย : Suvanan